Monini Delicato cu aroma sa fina si delicata, este alternativa recomandata de specialistii in gastronomie celor care nu sunt obisnuiti cu gustul pronuntat al uleiului de masline extra virgin classico. Este indicat pentru un regim alimentar echilibrat, moderat si usor.
In bucatarie este un ideal si versatil dressing, fiind utilizat la legume fierte , sosuri, supe, fripturi si salate.